寒天でポテトサラダ⇒ダイエット

寒天でポテトサラダなら満腹ダイエット

寒天でポテトサラダの材料

  • ジャガイモ(火を通して皮をむきつぶしておく) 1個
  • キュウリ(薄切りにしたもの) 1/4本分
  • ニンジン(角切りにして火を通しておく) 8g
  • 粉寒天 少々 または 棒寒天 1g
  • 水 50ml
  • 塩・コショウ 少々
  • マスタード 適宜

寒天でポテトサラダの作り方

  1. 野菜をあわせておく。
  2. 鍋に水と寒天を入れ中火にかけ、煮立ったら弱火にして2〜3分後に塩・コショウをする。
  3. 野菜を一旦電子レンジで温め、温かいうちに [2] の寒天液を加えて混ぜる。
  4. 適当な容器に移して、そのまま固まるまで放置。
  5. 切ってマスタードを添えれば完成。
posted by 寒天ダイエット 管理人 at 04:44 | 寒天のダイエットレシピ・食事編 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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